طبع

عسل گرم است یا سرد ؟

طبع عسل

قبل از هر چیز بهتر است بدانید بیشتر از خواص خود گیاه که هنگام خرید انواع عسل معرفی میشود باید به طبع و مزاج گیاه و عسل دقت کنیم

اکثر افراد به غلط بر این باورند که طبع عسل گرم است،  به همین دلیل گرم مزاجان از مصرف این گنجینه طبیعت اجتناب کرده و از فواید بیشمار آن بی نصیب می مانند. حال آنکه وابسته به طبع گیاهانی که زنبور از آنها تغذیه و شهد جمع آوری نموده است، طبع عسل و خواص آن متفاوت میباشد و افراد با مزاج های مختلف میتوانند از عسل استفاده نمایند و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند. لذا بهتر است قبل از خرید عسل ابتدا مزاج خود را شناسایی نمایید و سپس عسلی را تهیه نمایید که با مزاج شما سازگازی داشته باشد و استفاده از آن شما را دچار مشکل نکند. در ادامه طبع عسل های مختلف به تفکیک آورده شده است

عسل با طبع گرم :

عسل آویشن، عسل گون، عسل باریجه، عسل کوهی، عسل رازیانه، عسل سیاه دانه، عسل اسطوخودوس، عسل شبدر، عسل آفتابگردان، عسل اقاقیا، عسل مریم گلی، عسل زیرفون

این عسلها برای افراد گرم مزاج توصیه نمیشود.

عسل با طبع خنک :

با توجه به سرد بودن طبع گیاه میشود جزء عسل هایی با طبع سرد نام برد

عسل کنار (سدر)، عسل گشنیز، عسل عناب، عسل اکالیپتوس، عسل بلوط، عسل تمشک

این عسلها برای افراد گرم مزاج توصیه میشود.

عسل با طبع ملایم :

عسل مرکبات(بهارنارنج)

تمامی افراد با مزاجهای مختلف میتوانند از این عسل استفاده نمایند.

خواص عسل طبیعی زول یا بوقناق 

عسل را با موم بخریم یا بدون موم؟/ آیا موم حاوی پارافین صنعتی و سموم آفت‌کش است؟